Muma's Cupcakes - Buenos Aires

Estando em Buenos Aires, não podia deixar de visitar a loja especializada em cupcakes de Palermo - Muma's Cupcakes.

Caixinha da Muma's para viagem

 A lojinha é uma graça, toda em tijolinhos brancos, mesinhas na calçada e um balcão lá dentro bem apertado  para degustar os doces e tomar um café. Mas o melhor de tudo é o cheirinho de bolo assando - capaz de dar vontade de cupcakes em qualquer um. Mesmo num dia de semana no meio da tarde, estava bem cheia.
São muitos sabores de cupcakes, muitas escolhas. Também servem alguns cheesecakes individuais e trufas.
Experimentei na loja o de Oreo (massa oreo e cobertura baunilha com Oreo) e levei para o hotel o de Amarena (massa chocolate, recheio amarena e cobertura baunilha com amarena) e o Gauchito (brownie, doce de leite e merengue).
Os bolinhos no geral, achei um pouco secos, mesmo sendo todos recheados. As coberturas eram fartas, então ponto para eles.

Gauchito e Amarenas

Oreo e Amarena tem coberturas com base de chantilly, que além de não ter muito sabor não achei que combinou muito com os bolinhos. Mas como sou fã de floresta negra e super fã de amarena, vou eleger este cupcake Amarenas meu favorito mesmo com a cobertura desfavorável.
O Gauchito foi a maior decepção. Bolo seco de chocolate que de brownie não tinha nada, recheio de doce de leite e uma farta cobertura de merengue italiano. Era bonitinho na loja, mas a cobertura foi esmagada pela caixa e chegou bem detonado no hotel.

Cobertura gruda na tampa da caixinha

No geral, esperava mais destes cupcakes. Acho uma falha em cupcakes massas secas e coberturas sem muito sabor mas não deixaria de voltar na Muma's,
Voltaria lá pela experiência toda, pelo ambiente, pela beleza dos bolinhos.

Cupcakes: 6,0

Ambiente: 8,0

Serviço: 7,0

Vai lá: 
Muma's Cupcakes 
Malabia 1680 
Palermo Soho
Capital Federal - Buenos Aires
www.mumascupcakes.com